всё о кухонной посуде и технике
 

Чалдовые кофеварки

Кухонная посуда и техника Кухонная техника(Посудомоечные машины) Чалдовые кофеварки

Чалдовые кофеварки изобретены специально для особо ленивых или чрезмерно занятых людей, у который каждая секунда на счету. Эти кофеварки, а вернее, кофемашины используют таблетированный или чалдовый кофе. Одна кофейная таблетка содержит семь граммов обжареного молотого кофе. Никаких обжариваний! Никаких кофемолок! Они просто не нужны. Достаточно вставить кофе в таблетках, и через несколько минут ароматный, свежий кофе готов.

В отличие от рожковых кофеварок чалдовые не производят никакого шума, ведь кофе они не перемалывают, вода сразу поступает в отсек в чалдом.

Разновидностей кофе в чалдах довольно много, но обычно они представляют собой маленькие пакетики, похожие на чайные. Каждый производитель предлагает свой тип пакетиков и пытаться "запихнуть" в кофемашину пакетики других фирм не стоит - устройство может сломаться. Впрочем, выпускаются и универсальные кофемашины, "глотающие" любые чалды.

Чалдовые кофеварки Чалдовые кофеварки Чалдовые кофеварки

Дорогие модели чалдовых кофеварок оснащены рядом дополнительных функций, которые делают эксплуатацию кофеварки еще более комфортной. Например, функция стабилизации температуры, режим подачи кипятка для чая, электронный датчик учета пакетиков или встроенный каппучинатор. Надо понимать, что подобная многофункциональность негативно сказывается на качестве получаемого напитка, ведь одновременно варить эспрессо и взбивать пенку для каппучино - задача не из простых. Поэтому рассчитывать на полноценный каппучино в этом случае не стоит.

Эксплуатация кофеварки
Практически все выпускаемые чалдовые кофеварки устроены по заливному принципу, то есть вода сначала заливается в нижний отсек, а затем поступает в бойлер, где доводится до кипения и отправляется в чалдовый портафильтр. Вкус и аромат кофе здесь зависит не только от качества кофейных таблеток, но и от технических параметров кофемашины, от ее способности создавать нужную температуру и давление. Только тогда можно приготовить хороший эспрессо с пенкой.

Достоинства чалдовой кофеварки

  • Отличный вкус и аромат кофейного напитка
  • Низкий расход кофе и воды
  • Практически полное отсутствие шума
  • Легкость ухода за кофеваркой
  • Система контроля потребления напитка
  • Доступность и большой ассортимент кофейных пакетиков
  • Компактность и небольшие габариты

Недостатки

  • Невозможность приготовления больших порций
  • Отсутствие универсальности
  • Отсутствие автокапучиннатора во многих моделях
  • Высокая стоимость кофе



Автор: Юлия Озерова
Дата публикации: 05.07.2011
Перепечатка без активной ссылки запрещена