Скороварка

Скороварка – это не просто кастрюля, это уникальная конструкция, позволяющая быстро и удобно приготовить самые разнообразные блюда – от супов до тушеного мяса. Рис, требующий длительной термической обработки, можно приготовить всего за несколько минут, жаркое из жесткой говядины и курицу целиком – минут за двадцать. Уникальный принцип работы скороварки заключается в использовании давления. После закрывания крышки скороварки, ее уже можно открыть только после приготовления пищи. Хотя современные модели оснащены механизмом регулирования давления, приостанавливающим процесс варки, а затем воспроизводящим его вновь. Если давление очень велико, то срабатывает предохранитель, снижающий давление.

Cкороварка из нержавеющей стали

Скороварка из нержавеющей стали идеальна для любителей здорового питания, так как позволяет готовить любые блюда на пару.

С помощью этого предмета кухонной утвари Вы приготовите самые разнообразные блюда: суп, рагу, блюда из рыбы, овощей. Не нужно добавлять масло или жир – скороварка предназначена для приготовления продуктов в собственном соку. Фиксаторы уровня жидкости в кастрюле помогут Вам проследить за ходом приготовления пищи. Силиконовые ручки уберегут Вас от ожогов.

Многие скороварки оснащены дополнительными компонентами: например, паровой корзиной, которая позволяет сохранять витамины, вкус и цвет овощей и фруктов. Электрические модели скороварок могут иметь устройства нагрева и подогрева Модифицированная форма скороварок – кашеварки, предназначенные для варки различных каш и овощей. С ее помощью также можно готовить суши и роллы.

Электрические скороварки

Современные электрические скороварки - отличный способ сэкономить время. Они не приковывают Вас к плите, Вы можете спокойно заниматься своими делами. Скороварка, оснащенная системой контроля, автоматически выключится и перейдет в режим подогрева. Если Вы не умеете готовить, скороварка - это великолепное решение для Вас. Вам потребуются лишь продукты - всю остальную работу сделает скороварка.